Если вы любите необычные вкусовые сочетания, то попробуйте приготовить новогодние салаты из нашей подборки! Кисло-сладкий киви идеально дополняет вкус курицы и твердого сыра. А выглядят эти салаты так, что все гости ахнут от изумления.
Изумрудная гора
- Куриное филе отварное 300 г
- Лук репчатый половинка
- Твёрдый сыр тертый на мелкой терке 100 г
- Помидоры 3
- Киви 3 шт
- Яйца вкрутую 3 шт
- Майонез 100 г
- Соль по вкусу
Все составляющие нужно мелко порезать. Для украшения нам потребуется 1 киви, его не трогаем.
Укладываем салатик послойно в виде горки:
- мясо+сетка из майонеза (СМ)
- лук
- яйца+СМ
- помидорки+СМ
- сыр+СМ
Украшаем — на «вершину» и по краям снизу горки укладываем мелконарезанный киви, а тот, что мы отложили в начале, режем тонкими ломтиками и выкладываем их по кругу на «склоны» нашей горы.
Убираем в холодильник на несколько часов и готово!
Новогодняя сказка
- Куриное филе вареное мелко нарезанное 300 г
- Сыр твердый тертый 100 г
- Майонез 100 мл
- Яйца сварить вкрутую 3 шт
- Морковь вареная тертая 2 шт
- Киви 2 шт
Берем большую плоскую тарелку, ставим в центр стакан. Будем выкладывать слои вокруг него.
Итак:
- курица+майонез
- морковь+майонез
- яйца+майонез
Со всех сторон украсить тонкими ломтиками киви, чтобы они закрыли собой бока салатной горки.
Убрать стакан и поставить салат в холодильник пропитаться часа на два.
Праздничный
- Бедра куриные вареные без кости 2-3 шт
- Сыр тертый 100 г
- Чернослив мелко резанный 50 г
- Яйца крутые мелко резанные 3 шт
- Морковь отварная тертая 2 шт
- Киви 2 шт
- Гранат 1 шт
- Майонез 4-5 ст. л.
- Соль по вкусу
Как и в предыдущем рецепте будем выкладывать салат вокруг стакана.
Слои:
- мясо+майонез
- чернослив
- яйца+майонез
- морковь+майонез+соль
- сыр+майонез
Выкладываем на верх салата тонкие кусочки киви, а бока обсыпаем зернами граната.
Убираем в холод на ночь.
